O Gosto e o carinho que temos pelo Alentejo e por este maravilhoso ecossistema, de sobreiros, cortiça, animais, plantas, praias e campos, levou-nos a escolher a marca Black Pig Alentejo. Até porque a destilaria está inserida no montado alentejano onde o porco preto é criado em liberdade e se alimenta livremente de bolotas. Mais que uma Marca é o Conceito. Valorizar o que o Alentejo tem de bom, através de uma das suas bandeiras que é o porco preto, dando-lhe assim a importância devida, através da simbologia das pérolas, que representam a importância do animal na alimentação de gerações e gerações de famílias que dependiam do porco para sua sobrevivência. A destilaria Black Pig é diferenciadora por apostar em botânicos autóctones, endógenos e de origem biológica aliados a um método de produção em alambique de cobre tradicional