50 anos de experiência conferem à Queijaria Sapata uma responsabilidade acrescida na transformação do leite e seus derivados. A experiência adquirida ao longo de todos estes anos permitem à Queijaria Sapata, tendo sempre como prioridade a satisfação do mais exigente apreciador, nunca confundir quantidade com qualidade, e é desta forma, conjugando tradição e inovação que conseguimos manter os mais elevados padrões de qualidade. Na Queijaria Sapata, o controlo/selecção de matéria prima, assim como o processo de fabrico/cura, obedecem às mais exigentes normas de Higiene e Segurança Alimentar, garantindo que todo o produto expedido chega nas melhores condições ao consumidor final e com a qualidade que nos caracteriza.